In Houston, exista sute de restaurante, terase, pizzerii, taverne, berarii, cluburi, in esenta locuri unde puteti servi masa. Acestea sunt impartite in restaurante africane, americane, cafenele, locuri unde puteti manca burgeri, restaurante belgiene, braziliene, pentru toata familia sau numai pentru cupluri, restaurante pentru homosexuali, japoneze, indiene, mexicane, cu preparate la gratar, pe baza de peste, ceainarii, restaurante vegetariene si multe altele.
Deoarece vorbim despre Houston, o sa va recomandam cateva restaurante cu specific american. Primul dintre ele este Houston’s Restaurant, un local unde pretul mediu al unui fel de mancare este in jur de $20. Restaurantul este specializat in servirea fripturilor si a sosurilor din spanac si anghinare, pentru cei pasionati de astfel de legume. De asemenea, aici se mai pot servi preparate din carne de pui si peste.
Un restaurant chiar mai ieftin decat cel anterior este Jackie’s Brick House. Aici puteti servi fructe de mare si aperitive. Restaurantul nu este adecvat tuturor, deoarece nu toti oamenii agreeaza fructele de mare, dar il puteti incerca datorita preturilor foarte mici. Preturile sunt atat de mici pentru ca fructele de mare respective sunt pescuite chiar din golful Houston. Astfel, puteti fi siguri ca mancarea este proapata.
Mark’s American Cuisine este un restaurant 100% texan. In primul rand, restaurantul are 3 sali de conferinta. Doua dintre acestea au intre 32 si 40 locuri unde isi pot primi oaspetii, iar cea de-a treia este o sala de desgustari, care are intre 5 si 8 locuri. Exista inca o sala, dar privata, The Loft, unde iau masa in general oamenii foarte bogati. Sala are intre 20 si 24 locuri. Restaurantul nu functioneaza non-stop, ci in urmatoarele ore: de la 11 la 14 se poate servi pranzul, iar de la 17 la 24, cina.
Printre preparatele pe care le veti putea servi la orice restaurant cu specific american in Houston se numara: fructe de mare, ton cu sashimi, homari, trufe, somon, foie gras, stridii, supe si salate.
In privinta preturilor, somonul fume cu sos, alaturi de o garnitura de castraveti si rosii costa la un restaurant scump in jur de $25. Prosciutto cu rata, piersici, ridichi, ciuperci si trufe costa la fel. Daca va plac stridiile, acestea pot fi servite impreuna cu o salata de crabi si creveti inveliti intr-o vinaigretta de trufe. Pretul este acelasi.
Daca vreti sa incercati o supa americana, trebuie sa tineti cont ca in Houston si supele contin peste. Spre exemplu, o supa de creveti costa $12. O salata de iarna poate contine sfecla, rosii, nuci, toate amestecate intr-un sos de ierburi ($14).
Meniurile se impart in meniuri de pranz si de cina in general, deoarece cafenelele si terasele au rolul de a servi micul dejun calatorilor. Restaurantele nu contin foarte des si mic-dejunuri, cu cateva exceptii. Pranzul si cina sunt de asemenea impartite in mai multe sectiuni: aperitive, supe, salate si felul principal de mancare, reprezentat in 99% din cazuri in Houston de peste sau fripturi de vita, porc sau pui. La sfarsit, in functie de mancarurile servite, se alege si un desert. Acesta poate fi: crema de banane, budinca de lamaie cu capsuni, tarta de branza cu mure, crema de zahar ars cu vanilie, ciocolata alba sau inghetate. Bautura caracteristica in restaurantele din Houston este vinul.
Leave A Comment
You must be logged in to post a comment.