Restaurante in Cape Town

In Cape Town, restaurantele sunt impartite foarte clar pe categorii. Nu exista restaurante care sa combine prea mult bucatariile, in sensul ca nu se folosesc ingrediente din Asia in prepararea unor mancaruri americane. Daca vrei sa mananci in stil englezesc, de pilda, mergi la un restaurant englezesc, daca vrei sa incerci bucataria africana, mergi la un restaurant african si asa mai departe.

In functie de bucataria careia ii sunt dedicate, restaurantele din Cape Town sunt impartite in: restaurante africane, americane, asiatice, restaurante care servesc produse doar de patiserie, care servesc doar gratare, cafenele(unde se poate si manca), restaurante cu specific continental, chinezesc, caraibian, frantuzesc, grecesc, german, international(cu toate soiurile de feluri de mancare), italian, japonez, mediteranean, mexican, indian, restaurante specializate in mancaruri din peste, pizzerii, restaurante thailandeze si vietnameze.

De asemenea, restaurantele se impart in restaurante de noapte, restaurante pentru cei care au un buget limitat, restaurante pentru mese de afaceri, cu muzica live, pentru intreaga familie, pentru grupuri mari de oameni, pentru evenimente speciale, restaurante cu mancaruri preparate in fata clientilor, restaurante romantice, pentru cupluri, cu vederi spectaculoase, restaurante in aer liber sau in locatii ciudate, ca spre exemplu, direct in mare.

Bucataria din Africa de Sud se mai numeste si “bucataria curcubeu”, deoarece a fost influentata de foarte multe culturi. In general, orice fel de mancare contine carne. In trecut, se utilizau foarte multe ierburi si mancarea era mult mai sanatoasa decat acum, dar de cand au inceput sa apara zonele urbane, oamenii au uitat ce inseamna sa mananci sanatos. Multe ingrediente se importa si de asemenea mancarea este mult mai procesata decat inainte de urbanizarea masiva din ultimele decenii.

Cele mai populare restaurante din Cape Town sunt La Colombe, The Test Kitchen, Constantia Uitsig si La Boheme. Primul si al treilea nici nu au cum sa fie excluse din lista cu cele mai apreciate restaurante din Cape Town, deoarece se afla in zona centrala a orasului, frecventata de absolut toti turistii care ajung in Cape Town.

La Colombe este un restaurant romantic, creat pentru indragostiti. Este perfect sa incepi calatoria in Cape Town cu o masa la acest restaurant si sa o termini tot aici, creand un ciclu grozav de arome africane.

Totusi, nici The Test Kitchen nu este de ocolit. Este un restaurant unde trebuie sa faci rezervare. Altfel, este posibil sa astepti ore bune pana se va elibera una. Si merita pentru ca te vei bucura pe deplin de mancarea de aici, care este prezentata frumos in farfurie, imbietoare si plina de culoare.

Constantia Uitsig ofera una dintre cele mai bune experiente culinare din Cape Town, intr-o atmosfera exceptionala. Restaurantul se afla chiar in mijlocul unei plantatii de vita de vie si are vedere spre Muntii Table. Mancarea este servita in portii foarte mari si are un pret foarte bun.

Un alt restaurant ieftin este si La Boheme. Spre exemplu, pentru un meniu pentru o singura persoana platesti in jur de 40 RON atat timp cat comanzi aperitiv, fel principal si desert. Daca nu rezervi loc in prealabil, este posibil sa astepti o jumatate de ora sau o ora pana se elibereaza o masa. Locul este plin de africani, ceea ce indica faptul ca este apreciat si de localnici. La fiecare fel de mancare, vei beneficia de experienta ospatarilor, care iti vor recomanda cele mai bune variante, in functie si de preferintele tale.