Geneva

Poate unul dintre cele mai cosmopolite orase din Europa, Geneva ofera o lume de sine statatoare, in care oricine este bine venit. Cunoscut ca fiind si „centrul intalnirilor internationale”, aici se afla si sediul organizatiei „Crucea Rosie”, orasul fiind aflat intre Alpi si muntii Jura, in vestul Lacului Geneva.

Orasul elvetian este plasat in extremitatea vestica a tarii, fiind capitala cantonului ce poarta acelasi nume. Ca numar de locuitori, este al doilea oras dupa Zurich, avand o populatie de 184.758, conform recensamantului facut in 2001. Este cunoscut ca fiind orasul cu cea mai buna calitate a vietii, aflandu-se la egalitate pe primul loc cu un alt oras elvetian, Zurichul. In ceea ce priveste clima, temperaturile medii in fiecare an se situeaza intre -3 si 22 grade Celsius.

Daca sunteti pasionati de ceasuri, va recomandam un sejur in Geneva deoarece este unul dintre cele mai mari centre de productie de ceasornicarie din intreaga lume, aici aflandu-se marci de renume mondial precum Rolex, Tissot, Omega, IWC si multe altele. De asemenea, o sa intalniti si un fabulos muzeu al ceasornicelor, pe langa cele peste 30 de muzee din intreg orasul.

Va recomandam o vizita in orasul vechi, in special daca apreciati in mod deosebit arhitectura, aici aflandu-se un numar destul de considerabil de locuri si embleme faimoase ale Genevei, ca de exemplu Ceasul Floral si Jet d’Eau Fountain.

Aici o sa gasiti si lacul Leman (Geneva) care este cel mai mare lac cu apa dulce de pe batranul continent. Aproximativ 60% din suprafata acestui lac, mai exact suprafata de nord, se situeaza sub jurisdictia Elvetiei – cantoanele Valais, Vaud si Geneva, celelalte procente revenind Frantei prin Haute-Savoie.

In ceea ce priveste gastronomia, aceasta a fost profund influentata de faptul ca Elvetia se afla in imediata apropiere a Frantei. Fiind un oras ce se afla langa un rau, pestele este unul dintre ingredientele de baza, in special bibanul, unditarul si pestele alb. Langa diferitele feluri de peste se adauga de obicei zarzavaturile, legumele si fructele.

Dupa ce va cazati la un hotel in Geneva, va invitam sa faceti o vizita la unul din multele braserii sau bistrouri deoarece aici cu siguranta o sa gasiti mancaruri traditionale. Puteti degusta o branza sarata facuta din lapte de vaca dar si o portie de raclette. Mai amintim faptul ca Geneva este printre cei mai importanti producatori de vinuri din intreaga tara, cu o traditie de mai bine de doua milenii. Merita sa incercati soiuri precum Perlan, Gamay sau Chasselas.

Referitor la restaurantele pe care o sa le intalniti in acest oras, acesta sunt pentru toate buzunarele. De exemplu, un pui umplut cu cartofi provensali o sa te coste aproximativ 15 franci elvetieni, in timp o portie de somon caramelizat, cu miere, lamaie verde, legume, orez si ulei de masline costa in jur de 26 franci elvetieni. Ca desert, cu 9 franci elvetieni puteti incerca o crema arsa de vanilie, iar pentru o cafea, capuccino sau o ceasca de ceai trebuie sa achitati cam 4 franci elvetieni.

Dupa ce va asigurati biletul catre Geneva, nu uitati sa va notati in agenda voastra cele mai important obiective turistice pe care nu trebuie sa le ratati. Prioritatea principala ar trebui sa fie mai sus amintita Jet d’Eau Fountain, care este o fanta ce pompeaza apa la 140 de metri inaltime. De asemenea, merita sa faceti o scurta vizita pe la Catedrala St. Pierre, aflata in cel mai inalt punct al orasului vechi. Aceasta a fost construita in anul 1160, iar turnul din partea nordica ofera o priveliste superba asupra orasului. La subsol o sa gasiti Muzeul de Arheologie unde o sa aflati detalii foarte interesante legate de escavarile de obiecte de arta descoperite sub Catedrala din Geneva, unul dintre aceste obiecte datand inca din anul 350.

Incheiem acest articol prin a va recomanda o vizita pe insula Rousseau, un foarte popular punct turistic oferit de catre orasul Geneva. Este o insula cat se poate de romantica ce poarta denumirea dupa celebrul filosof Jean-Jacques Rousseau, fiind considerata un adevarat bastion al linistii si relaxarii, aici aflandu-se si o rezervatie de pasari.